Не десерт, а нечто сногсшибательное: эти мягкие прянички - просто полный восторг

Приготовление вкусного десерта — не всегда дело длительное и хлопотное. Рассказываем, как приготовить вкусные мягкие прянички менее, чем за полчаса.

Для приготовления возьмём:

  • 300 мл кефира;
  • 200 г сметаны;
  • 350 г сахара;
  • щепотку соли;
  • 2 яйца;
  • 5 ст. л. растительного масла;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 850 г муки.

Кефир немного нагреваем, добавляем сахар и соль. Вбиваем яйца, вливаем масло, выкладываем сметану, всё тщательно вымешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем, понемногу вводим в тесто, оно должно получиться нелипким, мягким, эластичным.

Тесто раскатываем, вырезаем прянички любой формы, отправляем их на листе в духовку при 180 градусах, готовим не более 15 минут. Вкусное блюдо готово, подаём его с чаем или кофе. Приятного аппетита!