Hygiéniste dentaire. Vous n'avez probablement jamais entendu parler de cette profession qui existe dans tous les pays européens… sauf en France. Hors interventions chirurgicales réservées aux dentistes, c'est cet assistant qualifié qui se charge de la prévention des caries, gingivites et autres parodontites mais surtout de l'éducation à l'hygiène bucco-dentaire. « Fil dentaire, brossette, bain de bouche… Pendant longtemps, tout ce qui était annexe au brossage n'était d'ailleurs, en France, pas vraiment pris en compte », note le dentiste Frédéric Herszenfis.
Mais les mœurs hexagonales ont visiblement changé : une étude de la marque Gum révélait récemment que 55 % de nos compatriotes utilisent un bain de bouche, 42 % se brossent la langue et 33 % pratiquent le nettoyage interdentaire. « Ces résultats sont assez surprenants : nous sommes passés d'une méconnaissance quasi totale de l'importance du geste interdentaire à une pratique quotidienne pour un tiers d'entre nous en à peine…