Есть слишком много арбузов опасно для здоровья

Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала «Абзацу», что арбуз легко переесть из-за его сладкого вкуса, но это чревато резким скачком уровня сахара в крови. Поэтому особую опасность он представляет для диабетиков.

«В арбузе и дыне много доступной глюкозы, воды очень много, клетчатки мало. С их употреблением приходит большое количество сахаров. И если ими перенасытиться – а люди не могут съесть мало, – то большое количество сахара плохо влияет на печень. <...> Употребление арбуза дорого обходится здоровью [диабетиков]. <...> Для них резкое превышение показателей будет ощущаться особенно плохо», – объяснила эксперт.

Как уточнила Дианова, чтобы минимизировать скачок глюкозы от употребления арбузов, в рацион следует добавлять орехи.

Подпишитесь на «Абзац» | Добавьте «Абзац» в ленту «Дзена»