Restaurant-Betreiber treffen auf enormen Widerstand. Dabei kommt ein fieser Trick der Gastronomen ans Licht – doch es wird ein Gegenmittel empfohlen.
München – Die Frustration der Kunden ist deutlich zu spüren: Restaurants, die 2026 immer noch keine Kartenzahlung anbieten, geraten ins Visier von einigen Kunden. Dabei wird auch das Vorgehen mancher Gastronomen gegen kritische Wortmeldungen debattiert. Auslöser ist eine Diskussion auf Reddit. Ein User postet einen Beitrag mit dem Titel: „Vielleicht sollten wir solche Rezensionen normalisieren“. Was es damit auf sich hat.
Der User teilt ein Bild, auf dem eine knallharte Restaurant-Rezension eines anderen Users zu erkennen ist. Im Wortlaut heißt es darauf: „Ich werde nie verstehen, warum sich Restaurants wegen 0,2 bis 0,3 Prozent Gebühren auf Zahlungen mit Debitkarten so viel Kundschaft entgehen lassen“. Er mutmaßt: „Eventuell, damit nicht jede Zahlung verfolgt werden kann?“. Zumindest ist sich der Mann sicher: „Aber vielen Dank, dass ihr es direkt an die Tür schreibt. So kann ich mich gleich für ein anderes Restaurant entscheiden.“
„Können alle Pleite gehen und schließen“: Widerstand gegen Restaurant-Betreiber
Mit seinem Beitrag trifft der Nutzer bei vielen einen Nerv – und entfacht eine hitzige Diskussion. Ein Nutzer rechnet knallhart ab: „Restaurants, die im Jahr 2026 noch keine Kartenzahlung anbieten, können von mir aus alle Pleite gehen und schließen“. Auch ein anderer befürwortet die gnadenlose 1-Sterne-Rezension: „Finde ich gut, dann spare ich mir den Weg dahin“. Auf der anderen Seite beschweren sich auf Gastronomen über ihre Gäste.
Wer sich dafür entscheidet, eine schlechte Rezension zu verfassen, könnte auf ein bekanntes Problem treffen: „Paar Tage später: Gelöscht wegen Diffamierung“, berichtet ein Nutzer. Ein anderer ergänzt: „Diese Diffamierungs Löschaktionen nerven nur noch. Ich bewerte immer sachlich und weise auch auf Schlechtleistung hin. Das wird mittlerweile immer gelöscht. Und keine Chance mit Einspruch einlegen oder so. Bin echt genervt“.
Die User vermuten ein systematisches Vorgehen: Restaurants würden negative Bewertungen wegen angeblicher Diffamierung entfernen lassen. Zudem lautet der Vorwurf, Bewertungen würden oft automatisch, ohne die Berechtigung der Kritik zu prüfen, gelöscht werden.
Gäste verraten Trick gegen ungewollte Löschung von Rezensionen – nicht alle finden das gut
Es gibt jedoch einen Weg, sich gegen die Taktik zu wehren: Einer rät dazu, gelöschte Bewertungen einfach erneut zu verfassen und dabei explizit darauf hinzuweisen, dass die vorherige Bewertung grundlos entfernt wurde. Ein anderer Nutzer empfiehlt: „Wende dich unbedingt an die Schlichtungsstellen [der Plattform]. Die müssen einen Einspruch zulassen und es prüfen. Zudem können sie auch nicht pauschal alles von dir blocken“.
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Ein anderes Lager in der Diskussion wehrt sich gegen die Vorgehensweise der Kritiker. Ein User entgegnet: „Auf der einen Seite wegen sowas einen Stern geben und auf der anderen Seite wundern, warum Google so viel löschen muss.“ Auch ein weiterer kommentiert: „Man sollte keine Rezensionen schreiben wenn man nicht mal eine Dienstleistung in Anspruch genommen hat.“ Einer kontert darauf: „Keine Kartenzahlung ist ein schlechter Service.“
Eine rechtliche Antwort darauf gibt es nicht. Den Kunden ist es selbst überlassen, auf was sie ihre Kritik beziehen – und ob sie fehlende Kartenzahlung als Ausschlusskriterium bewerten. Deshalb hilft vor allem eines: Die Rezensionen lesen, anstatt sich nur an der bloßen Sternebewertung zu orientieren. Doch nicht nur Gäste kritisieren: In den Alpen regte sich zuletzt ein Gastronom öffentlich über die Preise seiner Konkurrenz auf. Quellen: reddit.com (bk)