"Дикие" деликатесы СССР: эти 5 продуктов норма для нас, а на Западе вызовут ужас
Шпроты в томатном соусе: Шпроты в томатном соусе были популярной закуской в советских кухнях. Они представляют собой мелкие рыбки, консервированные в густом томатном соусе. Вкус и аромат этой закуски могут вызвать недоумение у тех, кто не привык к такому сочетанию вкусов.
Тушеные свиные ушки: Свиные ушки были популярным закусочным блюдом в СССР. Они тушились с приправами и подавались в холодном виде. Это деликатес мог показаться экзотическим и непривычным для многих западных гурманов.
Сало: Сало — это жирные свиные боковые полоски, которые часто употреблялись как закуска в советские времена. Оно подвергается солению и приправляется чесноком, и многие советские люди обожали его вкус. Однако для многих западных культур сало может показаться слишком калорийным и необычным продуктом.
Холодец: Холодец — это желе из мяса, которое готовится из говядины или свинины и охлаждается до твердой консистенции. Он часто подается в советской кухне как закуска. Для западных гурманов, привыкших к другим видам мясных блюд, холодец может показаться странным.
Икра кабачковая: Икра кабачковая — это консервированное блюдо, которое делается из цветных кабачков, приправленных специями и уксусом. Оно использовалось как начинка для бутербродов и закуска. Для многих западных гурманов, привыкших к другим видам икры, икра кабачковая может показаться необычной.