В петербургских магазинах в тушёнках по ГОСТу вместо мяса нашли жир и сухожилия

«Свинина кусковая в желе» от бренда «Старково». Треть банки была заполнена выплавленным жиром.

«Говядина тушеная» от бренда «Русь». Здесь обнаружили запрещённый в составе консервов каррагинан (пищевая добавка, изготавливаемая из красных морских водорослей).

«Свинина тушёная» от мясокомбината «Курганский». Тут массовая доля белка составила 9,94%, а не положенные 16%.

«Свинина тушёная» от бренда «М». Вместо мяса нашли сухожилия и субпродукты (мясную обрезь).

«Говядина тушёная» от «Мясавсем». В ёмкости присутствовали крупные кровеносные сосуды, сухожилия и субпродукты.

«Говядина тушёная» от марки «Сделано в СССР». Низкое значение массовой доли белка и наличие субпродуктов.

«Свинина тушёная» от компании «Салют +». В составе были субпродукты, сухожилия и загуститель каррагинан.

«Говядина тушёная» от фирмы «Наша». Нарушена массовая доля белка.

«Свинина тушёная» от «Штаба». Практически отсутствовало мясо.

«Свинина тушёная» от бренда «Рузком». Самая низкая массовая доля белка, а также содержание мяса и жира.