Кардиолог из Индии назвал комбинации продуктов для снижения холестерина
Повышенный уровень холестерина может вызвать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Здоровое питание и физическая активность помогут привести в норму показатели крови. Ряд пищевых комбинации особенно эффективен для контроля холестерина. Их перечислил кардиолог из Индии В. Раджасекхар.
По его словам, снизить «плохой» холестерин помогут фрукты, овощи и злаки. Пример полезного сочетания — овсянка со свежими ягодами.
Также рыба с овощами и зеленью является хорошим сочетанием.
— Форель, скумбрия, макрель и другая рыба, богатая омега-3-жирными кислотами, насыщают организм, сохраняя уровень холестерина в норме. Особенно полезно употреблять ее в сочетании с овощами и зеленью, — рассказал врач.
Благотворное влияние на сердце оказывают орехи, особенно миндаль и грецкие. В сочетании с йогуртом получится питательный перекус, отметил специалист. Мононенасыщенные жиры, омега-3-жирные кислоты и фитостеролы в составе блюда помогут снизить уровень холестерина.
Растительные стеролы и станолы, поддерживающие работу сердца, содержатся в злаках, бобовых, фруктах и овощах. Цельнозерновые макароны, крупы, хлеб, бобовые полезны сами по себе, но в сочетании с апельсиновым соком становятся особенно эффективными, пояснил Раджасекхар. Фитостеролами также богаты имбирь, свекла, инжир, брюссельская капуста и абрикос.
Вредные жиры нужно заменить полезной альтернативой. Например, для приготовления тоста лучше вместо сливочного масла использовать авокадо, которое богато мононенасыщенными жирами.
Кроме того, стоит сочетать зеленый чай и орехи. Известный своими антиоксидантными свойствами напиток можно пить вприкуску с орехами. Оба продукта эффективно оздоравливают сердечно-сосудистую систему, передает издание Jagran.
Нутрициолог Александра Разаренова рассказала, какие продукты помогут согреться зимой. Так, в зимний рацион стоит включить баранину.