Три вида масла из Поддорского района Новгородской области не прошли проверку

Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора при проведении анализа информации, размещенной в сервисе регистрации деклараций производимой новгородскими сельхозпредприятиями продукции были выявлены нарушения у одного из молокоперерабатывающих предприятий Поддорского района.

Выяснилось, что несколько видов продукции, а именно 3 вида сливочного масла: «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, «Любительское» с массовой долей жира 80,0% и «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, декларируются недостоверно. В протоколах испытаний к декларации о соответствии качества продукции нет результатов обязательных исследований на токсические элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), антибиотики, физико-химические и микробиологические показатели (массовая доля жира, массовая доля влаги, титруемая кислотность молочной плазмы продукта).

Недостоверность декларирования свидетельствует о возможном вводе в оборот потенциально небезопасных товаров. В связи с этим Управлением Россельхознадзора было принято решение о прекращении действия данной декларации о соответствии качества масла.

Сообщается, что всего с начала году а предприятий, находящихся на территории Новгородской области, отозвано 22 деклараций о соответствии качества и 11 из них приходится на молочную продукцию.

Фото из архива министерства сельского хозяйства Новгородской области

Информация на этой странице взята из источника: https://gazetanovgorod.ru/novosti/tri-vida-masla-iz-poddorskogo-rajona-novgorodskoj-oblasti-ne-proshli-proverku.html