В лесах Самарской области местами все еще лежат проталины снега, но нетерпеливые грибники уже готовятся к первым походам в лес. По информации опытных любителей тихой охоты, уже на следующей неделе в регионе ожидаются самые первые сморчковые шапочки-грибы рода шапочек семейства сморчковых. Эта информация вызовет полное удивление у тех, кто еще не сменил зимний пуховки на легкую куртку. Ранний приход весны подгоняет - в посадках в районе Хрящёвки ожидается аншлаг. Именно здесь раньше всего появляются сморчковые шапочки, хоть и размером с ноготок. 

Есть в Самарской области и другие нетерпеливые жители, которые ходят в лес в начале апреля. Манит их туда берёзовый сок. Вооружившись пакетами и ведрами, самарчане ликуют: «Этот прозрачный, слегка сладковатый напиток – настоящий дар природы, полный витаминов и микроэлементов. И даже не пытайтесь нас в этом переубедить!».