Август — время второго урожая: что посадить на освободившихся грядках прямо сейчас

После уборки раннего картофеля, лука и чеснока земля не должна пустовать. Август — идеальное время для посева быстрорастущих культур, которые успеют дать урожай до холодов. Опытный агроном из Башкирии поделилась советами, как максимально эффективно использовать освободившиеся участки.

Пекинская капуста — лучший выбор для августа
Грядки, освободившиеся после картофеля или редиса, прекрасно подойдут для пекинской капусты. Перед посадкой почву нужно удобрить перегноем или компостом. Поливать следует умеренно — примерно 3 литра теплой воды на растение раз в неделю. При таких условиях кочаны успеют сформироваться до наступления холодной погоды.

"Пекинская капуста хорошо переносит прохладные ночи, а уменьшающийся световой день августа предотвращает преждевременное цветение", — объясняет специалист.

Последний шанс для укропа
До середины августа еще можно посеять укроп. Для него выбирают самые солнечные места — в тени зелень становится менее ароматной и теряет насыщенный цвет. Почву перед посевом нужно взрыхлить и удобрить. Первую зелень для салатов и заготовок можно будет срезать уже через месяц.

Редис и репа — витамины с грядки
Эти культуры отлично подходят для конца лета. Редис созреет за 18-25 дней, репа — за 40-50. Они спокойно переносят похолодания и даже легкие заморозки до -3°C. Главное — выбрать скороспелые сорта и не допускать пересыхания почвы.

Сидераты — забота о будущем урожае
Если вы не планируете собирать осенний урожай, засейте грядки сидератами. Лучший выбор — бобовые культуры: фасоль, горох, вика. Они выполняют сразу несколько важных функций:

• Накапливают в почве азот (до 150 кг на гектар)

• Разрыхляют грунт своими корнями

• После скашивания становятся отличным натуральным удобрением

Сидераты скашивают, когда они достигают 15-20 см в высоту, за 3-4 недели до первых заморозков. Зеленую массу можно заделать в почву или оставить как мульчу. Такой подход повышает плодородие земли на 40% и защищает ее от зимней эрозии.

Главное правило августовских посадок — не медлить. Подготовка грядок занимает всего день: нужно убрать растительные остатки, взрыхлить землю и внести компост. Уже через 3-5 недель трудолюбивые огородники смогут собрать свежие овощи, а почва получит питание и защиту для следующего сезона.