Шелуха лука уже на пенсии: яйца будет красить другое растение – станут алые, а не коричневые

При подготовке к Пасхе и выборе цветов для окрашивания яиц, нельзя забывать о красном – традиционном символе этого праздника. Исторически так сложилось, что для придания скорлупе красного оттенка использовалась луковая шелуха, но она дает, скорее, оранжевые и бурые тона, а не чистый алый цвет. Прежде чем прибегать к искусственным красителям, стоит попробовать один малоизвестный натуральный способ. Опытные хозяйки поделились хитрым способом.

Добиться насыщенных, по-настоящему «пасхальных» красных оттенков поможет марена красильная. Для этого необходимо приобрести в аптеке или на онлайн-площадке сушеный корень марены и измельчить его до состояния порошка с помощью кофемолки. Количество порошка зависит от желаемой интенсивности цвета, но для 10 яиц обычно достаточно 50-100 граммов.

Процесс окрашивания яиц с помощью порошка марены довольно прост. Сначала в кастрюле доводят до кипения литр воды, затем добавляют порошок марены и вновь доводят до кипения. После этого отвар необходимо выдержать на слабом огне в течение 1-2 часов. Чем дольше отвар будет томиться, тем более насыщенный цвет приобретут яйца.

Затем отвар процеживают и добавляют в него 2 столовые ложки уксуса для фиксации цвета. Белые сырые яйца, предварительно тщательно вымытые, помещают в отвар, ставят на огонь и варят в течение 8-9 минут. После этого яйца оставляют остывать в отваре на всю ночь. Окрашенные яйца обсушивают на салфетке и натирают небольшим количеством растительного масла для придания им блеска. В результате получаются восхитительные крашенки насыщенного алого цвета.

Важно помнить, что марена – это лекарственное растение, которое может быть токсичным в больших количествах. Ни в коем случае не употребляйте красящий раствор внутрь. Также внимательно следите за детьми во время готовки.

---

---