Гериатр Рунихина рассказала, от каких болезней пожилых спасает клетчатка

Диета, богатая клетчаткой, может способствовать улучшению функции кишечника и снижению риска возникновения возрастных заболеваний у пожилых людей. Об этом рассказала главный гериатр Москвы Надежда Рунихина в интервью.

Эксперт подчеркнула, что разнообразные исследования подтверждают благоприятное воздействие употребления значительного количества овощей, фруктов, зелени и орехов на здоровье пожилых людей, способствуя профилактике многих старческих недугов.

Пищевые волокна и клетчатка, содержащиеся в растительных продуктах, имеют способность снижать риск развития различных возрастных проблем, таких как болезнь Альцгеймера, когнитивных расстройств, сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, включая ожирение и сахарный диабет. Кроме того, клетчатка может замедлить процесс старения.

Рунихина также отметила, что растительные волокна положительно воздействуют на работу кишечника, предотвращая развитие запоров, уменьшая воспаление и снижая риск онкологических заболеваний. Клетчатка, не подвергаясь ферментации и разложению, достигает кишечника, улучшая микробиоту и делая ее более разнообразной, сообщает "Москва 24".

Гериатр подчеркнула, что во время жевания растительной пищи улучшается кровоснабжение определенных участков мозга, что способствует поддержанию когнитивных функций в пожилом возрасте.

Надежда Рунихина добавила, что, за исключением людей с серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, у большинства пожилых людей потребление продуктов с клетчаткой не противопоказано, и лишь врачи-гастроэнтерологи могут внести коррективы в рацион таких людей.