Диетолог Софья Елиашевич дала советы самарцам по борьбе с отеками

Вчера, 22 марта, отмечался Всемирный день воды. Известная диетолог Софья Елиашевич развеяла самые популярные мифы о воде и рассказала сколько необходимо пить для сохранения здоровья и что приводит к отекам. И прежде всего она рассказала, что кипятить повторно воду можно. Вода не теряет полезности и не приобретает какого-либо болезнетворного воздействия от многократного кипячения, скорее наоборот.

Также Елиашевич сказала, что пить необходимо достаточно много в день, но нее за один прием, а регулярно в течение всего дня. Если этого не делать, то может загуститься кровь, что приводит к образованию тромбов и следующих за ними инсультов и инфарктов. Пища, которая задерживает воду в организме и приводит к отекам, хорошо известна. Это консервы, солености, колбасы и прочие копчености. Употребление их должно быть сведено к минимуму, сообщает КП-Самара.