Всего 1 ст.л. на 1 шт. и гора вкусняшек готова — дети уплетают вместо завтрака

Яичные блинчики получаются очень вкусными и аппетитными, если правильно их приготовить и соблюсти все пропорции. Такое блюдо отлично подходит для завтрака, так как по вкусу очень напоминает омлет. ИА PrimaMedia рассказывает своим подписчикам пошаговый рецепт приготовления.

Нам понадобится:

  • Десять куриных яиц;
  • Десять столовых ложек молока;
  • Соль, специи — по вкусу;
  • Немного свежей зелени.

Процесс:

  1. Разбиваем яйца в глубокую ёмкость;
  2. Добавляем молоко, соль, специи и начинаем хорошо размешиваем при помощи вилки, пока масса не станет однородной;
  3. Засыпаем мелко нарубленную зелень и снова мешаем;
  4. Нагреваем сковородку, смазываем растительным маслом и вливаем небольшое количество теста;
  5. Обжариваем с обеих сторон до золотистости. Обычно на каждую сторону уходит 30-40 секунд.

Приятного аппетита.