Неожиданное ДНК обнаружили в новосибирской колбасе

Лабораторный анализ выявил присутствие куриной ДНК в колбасе «Краковская», хотя этот компонент отсутствует в заявленном составе на упаковке. Нарушение вскрылось после обращения потребителя из Забайкалья в контролирующие органы.

Теперь производителю предписано провести внутреннее служебное расследование для выяснения причин несоответствия.

Роспотребнадзор, в свою очередь, возьмет на контроль исполнение предписания и инициирует дополнительную проверку соответствия продукции установленным нормам безопасности и маркировки.

Напомним, ранее жителей Новосибирска предупредили о кишечной палочке в приправах.