Как использовать остатки холодца: названы ТОП-9 оригинальных рецептов на любой вкус

После праздников на столах многих россиян остаются кусочки холодца. Вместо того чтобы просто выбрасывать эти остатки, можно придумать множество интересных и вкусных блюд. Об этом пишет SAMARAONLINE24.

1. Начинка для пирога

Добавьте холодец, обжаренный с луком и грибами, в тесто для пирога. Получится сытное и ароматное блюдо, которое понравится всем.

2. Соус

Измельчите холодец в блендере, смешайте с майонезом, сметаной и зеленью. Такой соус прекрасно дополнит мясные блюда или овощи.

3. Запеканка

Смешайте холодец с яйцами, мукой и специями, затем запеките в духовке. Это простой способ приготовить питательное угощение на ужин.

4. Суп

Добавьте холодец в кастрюлю с картофелем, морковью и луком. Получится ароматный и наваристый суп, который согреет в холодные дни.

5. Паштет

Измельчите холодец с маслом и зеленью, используйте получившуюся массу как паштет для бутербродов или тарталеток.

6. Фрикадельки

Сформируйте из холодца фрикадельки и обжарьте на сковороде. Это интересный вариант мясного блюда для обеда или ужина.

7. Начинка для блинов

Заверните холодец в блины с творогом и зеленью. Получатся сытные и вкусные блинчики.

8. Заливное

Если остался бульон, добавьте в него мясо или овощи и сделайте заливное. Такое блюдо будет и красивым, и вкусным.

9. Омлет

Добавьте холодец в яичную смесь и приготовьте омлет. Это отличный способ сделать завтрак более сытным.

Не спешите прощаться с холодцом — он может стать основой для множества новых и интересных блюд.