Владелец крупного булочно-кондитерского холдинга «Коломенский» Алексей Тулупов высказал серьезные опасения относительно возможного введения государственного регулирования цен на хлебобулочную продукцию. В интервью РБК он сказал, что подобные меры приведут к тяжелым последствиям для всей отрасли, вплоть до разорения.
Предприниматель пояснил, что даже при эффективной организации производства рентабельность хлебопекарных предприятий остается невысокой. При этом торговые сети устанавливают более высокие наценки, чем сами производители. Тулупов отметил, что его компания сможет сохранить минимальную прибыль при введении ценового потолка, однако многие конкуренты окажутся на грани банкротства.