Хрустящие снаружи и нежные внутри: Готовим идеальные хычины из 3 простых ингредиентов

Хычины — это сочные лепёшки с аппетитной начинкой из картофеля и сыра. Они тают во рту и покоряют с первого укуса. 

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 кг картофеля;
• 300 г сыра сулугуни;
• 350 г муки.

Отвариваем картофель, а затем разминаем его. Добавляем к нему тёртый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.

Формируем из приготовленного теста шарики. Далее раскатываем их в лепёшки и обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита!

Эта кабачковая икра просто тает во рту: нежная и насыщенная - вкуснее, чем у бабушки

Это мороженое съедается быстрее, чем режется - через минуту будут просить ещё

Морковные кексы за 15 минут: быстро, вкусно и полезно

200 г сыра и банка тунца: Получили ароматный нежный пирог к чаю - гости дерутся за рецепт

Читать ещё