2 ложки в воду — и сковорода вновь станет антипригарной: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — секрет

Фото ИИ progorod76.ru

Восстановление антипригарных свойств сковороды легким способом

Специалист по домашнему хозяйству Марина Жукова представила необычный метод восстановления антипригарных качеств сковородок. Эта процедура, по ее словам, позволяет посуде вновь обрести первоначальные свойства, предотвращая пригорание пищи. Отметим, что рекомендации Жуковой часто используются владельцами домов, которые ценят практические решения в быту.

Для начала, поместите в сковороду одну столовую ложку пищевой соды. Затем добавьте одну ложку 9%-го уксуса и влейте стакан воды. Эту смесь следует прокипятить на среднем огне в течение пяти минут.После кипячения дайте сковороде немного остыть. Полностью остывшая поверхность позволяет избежать возможных повреждений покрытия при перепаде температур. После этого тщательно вымойте сковороду мягкой губкой с обычным моющим средством.

Завершающий этап - нанесение масла. Слегка подогрейте небольшое количество кокосового или льняного масла в отдельной емкости. Важно не перегревать масло, чтобы оно не изменило своих свойств. Затем тонким слоем нанесите подогретое масло на внутреннюю поверхность сковороды. Прогрейте сковороду на огне, позволяя маслу впитаться в поры покрытия. Как только масло впитается, можно приступать к приготовлению. Например, пожарьте яичницу, чтобы проверить восстановление антипригарных свойств. Вы заметите, что пища перестала прилипать к поверхности.

Марина Жукова отдельно подчеркивает, что распространенный метод прокаливания с солью не подходит для современной антипригарной посуды. Этот способ эффективен только для чугунных и металлических сковородок, поскольку их структура принципиально отличается от многослойных антипригарных покрытий. Неправильное использование методов очистки может привести к необратимым повреждениям.

Что еще стоит узнать: