Медик предостерегла россиян от употребления поддельного и «пьяного» мёда

По словам эксперта, в составе мёда присутствуют витамины К, Е, С и группы В, а также такие минералы, как магний, фосфор и цинк. Однако употреблять продукт нужно с осторожностью. Мёд не рекомендуется есть людям, у которых аллергия на продукты пчеловодства. Пациентам с диабетом и ожирением также следует проконсультироваться с врачом.

Он также содержит много сахаров, что увеличивает риск развития кариеса.

 А вот поддельный мёд с примесями или «пьяный» мёд, полученный из ядовитых растений, может привести к интоксикации организма.

«Отличить такой мёд на вкус невозможно, поэтому при покупке нужно обратить внимание на состав, консистенцию, запах, срок годности (до двух лет) и упаковку»,

— советует Исакова.

Врач уточнила, что продукт не представляет опасности для людей, страдающих онкологическими заболеваниями (при условии отсутствия аллергии) и может способствовать уменьшению побочных эффектов от лечения.

Ранее сообщалось, что нутрициолог Ирина Писарева пояснила, как отсутствие завтрака приводит к перееданию. Этот приём пищи запускает метаболизм.