Диетолог Соломатина: некачественные специи могут подорвать иммунитет

В силу этого повышается вероятность развития онкологии, сердечно-сосудистых и других заболеваний, объяснила она в беседе с ОТР.

Кроме того, в специях, если ими торгуют на улице, могут содержаться частицы насекомых, различные токсины, бактерии и плесень. Такие примеси негативно воздействуют на иммунную систему, предупредила диетолог.

«Этот процесс может вызывать разные симптомы, которые, казалось бы, связаны с другими заболеваниями. И человека могут долго лечить, а по сути, это могут быть последствия злоупотребления некачественными специями», — предупредила Соломатина.

Ранее академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с НСН дал рекомендации по подготовке иммунитета к лету.