Рецепт полезного и быстрого завтрака

Овсяноблин на кефире — ещё один вариант готовки популярного ПП-блюда.

Фото: commons.wikimedia.org by Slick, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

овсянка

Ингредиенты: 30 мл кефир, 1 яйцо, 3 ст. л. овсянки долгой варки, щепотка разрыхлителя, соль по вкусу.

Процесс приготовления:

• Измельчите овсяные хлопья (выбирайте хлопья обязательно долгой варки, в них больше полезных веществ и клетчатки) в блендере.
• Добавьте яйцо, кефир, разрыхлитель и соль.
• Перемешайте до получения однородной массы.
• Обжаривайте на разогретой сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки.
• Для начинки можете взять свежие овощи, красную слабосолёную рыбку, творожный сыр и т. д.

Приятного аппетита!