Идеи салата из курицы. Приготовьте оригинальное блюдо
Подготовка курицы
Готовьте курицу, пока она не перестанет быть розовой внутри. Дайте ей остыть, затем измельчите или нарежьте на небольшие кусочки.
Нарежьте овощи и зелень
Вымойте и нарежьте овощи и зелень на небольшие кусочки. Чем они меньше, тем лучше для легкого смешивания.
Подготовьте фрукты и орехи
Если вы добавляете фрукты и орехи, нарежьте их небольшими кусочками, чтобы они равномерно распределились в салате.
Смешивайте все
В большой миске смешайте измельченную курицу, нарезанные овощи, зелень, фрукты и орехи.
Заправка
В отдельной миске взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, дижонскую горчицу, соль и перец. Регулируйте количество по своему вкусу. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все вместе. Убедитесь, что все ингредиенты покрыты равномерно.
Добавьте зелень
Посыпьте салат свеженарезанной зеленью. Это добавляет свежести.
Попробуйте и отрегулируйте
Попробуйте немного и при необходимости отрегулируйте приправы. Добавьте еще соли, перца или заправки в соответствии с вашими предпочтениями.
Охлаждение
Охладите салат на час, если вы любите его есть охлажденным. Это также позволяет вкусам смешаться.
Уточнения
Куря́тина — кулинарное и промышленное наименование куриного мяса.