Как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии», рассказали эксперты

Чтобы выбрать качественный маргарин, посмотрите на список ингредиентов — продукт с ароматическими добавками и эмульгаторами лучше оставить на полке.

Обратите внимание на упаковку: фольга лучше защищает маргарин от воздействия света, влаги и запахов.

Можно сориентироваться и на цену. Не обязательно выбирать самый дорогой продукт, но и за самый дешёвый хвататься не стоит. Вероятно, производители сэкономили на ингредиентах.

Хранить маргарин дома нужно в холодильнике в отдельном контейнере или «родной» упаковке. Не держите маргарин на свету.

Рекомендации Роскачество представило в виде инфографики

У маргарина не лучшая репутация. Этот продукт многие считают вредным, способным спровоцировать инсульт и инфаркт. Всё дело в трансжирах и пальмовом масле. Что на самом деле входит в состав современного маргарина, рассказали эксперты.

Ранее Елена Саратцева ответила, действительно ли в «Доброцене», «Маяке» и «Светофоре» продукты хуже качеством.

Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».