В Омске массово открываются суши-бары и кофейни
Число заведений общественного питания в крупнейших городах России выросло на 5%, сообщает последнее исследование «2ГИС», проводившееся во всех миллионниках страны.
С октября 2023 по октябрь 2024 года наивысший рост заведений общепита зафиксирован в Красноярске — +9%. В топ-3 также попали Казань и Ростов-на-Дону (+8%). Омск же находится в числе городов с низкой динамикой. Прирост составил всего +1%: в городе насчитывается 2718 точек общепита.
Чаще всего в течение прошлого года открывались суши-бары и кофейни. Рост заведений японской кухни составил +55%, а в городе теперь насчитывается 62 суши-бара. Число кофеен выросло до 111 (+18% в сравнении с прошлым годом), а вот пекарен, например, наоборот стало меньше — теперь их «всего» 280 (-9%).
Все эти тенденции, отмечает пиар-служба компании «2ГИС», отражают изменения в потребительских предпочтениях омичей.
