Сбор кабачков и патиссонов в начале июля: как не перерастить и стимулировать новые завязи

Июльский зной диктует свои правила огородникам, спешащим собрать нежные плоды до потери вкуса.  Упущенный момент грозит превратить сочные кабачки и патиссоны в гигантские, но бесполезные экземпляры, сообщает корреспондент Белновости. Своевременный сбор буквально пробуждает растения к новой волне плодоношения.

Этот простой агроприем становится ключом к непрерывному урожаю вплоть до осенних холодов.Идеальный размер для среза кабачков – 15-20 сантиметров в длину, когда кожица еще нежная и легко продавливается ногтем.

Патиссоны же готовы к столу при диаметре 7-10 сантиметров, пока их края остаются мягкими.Переросшие плоды не только теряют гастрономическую ценность, но и серьезно истощают куст.

Растение тратит силы на вызревание семян внутри гиганта, забывая о формировании новых завязей.Регулярная проверка грядок – дважды за неделю – обязательное правило для июльского сбора.