Волгоградский бизнесмен произвел 300 кг сметаны неизвестно из чего

В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при оформлении сертификата на сметану

В Волгоградской области сотрудники Россельхознадзора выявили тревожный факт — в продажу поступила сметана, приготовленная из неизвестного сырья, сообщила пресс-служба регионального управления.

Установлено, что представитель волгоградского предпринимателя оформил документы на 300 кг сметаны без указания сырья, из которого была произведена продукция, а также без ветеринарно-санитарной экспертизы.

Таким образом, предприниматель нарушил безопасность пищевой продукции, что привело к выпуску в продажу некачественной сметаны.