Шеф-повар рассказал, как сделать оливье более изысканным

Шеф-повар также объяснил, как приготовить оливье с раковыми шейками. Для этого сыр Гауда и запеченную морковь нужно порезать кубиками, вареные куриные яйца натереть на терке. Затем к подготовленным ингредиентам добавить консервированный горошек и раковые шейки. Блюдо также стоит дополнить солеными огурцами, которые дополнят сладость запеченной моркови.