Комментарии 0
...комментариев пока нет
Как жара и засуха влияют на урожай картофеля
Ученые подсчитали, что каждый градус Цельсия, который выше плюс 16,5, ведет к потере 6,4 т/га картофеля. А между тем бульба — продукт стратегический. Исследователи из Швейцарии заявляют, что для ограничения будущих потерь необходимы две ключевые меры: адаптация методов выращивания к местности и выбор устойчивых к жаре и засухе сортов.
Климат становится все жарче. Соответственно, растущие колебания температуры и осадков еще больше будут влиять на урожайность в будущем. Ученые подсчитали, что падение урожайности на треть связано именно с метеорологическими факторами: подачей воды между закладкой клубней и сбором урожая, количеством солнечных дней, средней и максимальной дневной температурой между посадкой и сбором урожая.
Каждое уменьшение количества осадков на 1 мм приводит к снижению урожайности на 0,03 т/га. Потери особенно серьезны в периоды экстремальной засухи.
Чтобы противостоять жаре, нужны крепкие и продуктивные сорта. От их правильного выбора на 24 % зависит урожайность. Чтобы сделать такое заключение, швейцарцы протестировали более 600 сортов. Более высокая урожайность часто достигается за счет лучшего качества клубней и устойчивости растений.
Если говорить о содержании крахмала в бульбе, то даже в засушливые годы оно остается стабильным. Но длительный период засухи может повлиять на качество кожуры и содержание сахара.
Наиболее существенные потери, как уже говорилось, вызваны именно жарой и засухой.
tyshkevich@sb.by
Климат становится все жарче. Соответственно, растущие колебания температуры и осадков еще больше будут влиять на урожайность в будущем. Ученые подсчитали, что падение урожайности на треть связано именно с метеорологическими факторами: подачей воды между закладкой клубней и сбором урожая, количеством солнечных дней, средней и максимальной дневной температурой между посадкой и сбором урожая.
Каждое уменьшение количества осадков на 1 мм приводит к снижению урожайности на 0,03 т/га. Потери особенно серьезны в периоды экстремальной засухи.
Чтобы противостоять жаре, нужны крепкие и продуктивные сорта. От их правильного выбора на 24 % зависит урожайность. Чтобы сделать такое заключение, швейцарцы протестировали более 600 сортов. Более высокая урожайность часто достигается за счет лучшего качества клубней и устойчивости растений.
Если говорить о содержании крахмала в бульбе, то даже в засушливые годы оно остается стабильным. Но длительный период засухи может повлиять на качество кожуры и содержание сахара.
Наиболее существенные потери, как уже говорилось, вызваны именно жарой и засухой.
tyshkevich@sb.by