Чеснок, который поражает размером — секреты дачников, которые знают не все

Чеснок — культура несложная, но если не знать тонкостей, можно получить мелкие головки, горький вкус и плохую лёжкость. Как вырастить по-настоящему богатый урожай? 

1. Правильное место — половина успеха

Чеснок любит солнце и лёгкую почву. Если посадить его в тени или в тяжёлый грунт, головки вырастут маленькими.

Лучшие предшественники:

• Огурцы
• Кабачки
• Капуста
• Бобовые

Не сажайте после:

• Лука
• Картофеля
• Помидоров

2. Удобрения, которые любят чесночные грядки

Чесноку нужны калий и фосфор, но не перебарщивайте с азотом — от него будет много зелени, но маленькие головки.

Чем подкармливать:

• Древесной золой (1 стакан на 1 кв. м).
• Настоем перегноя или компоста.
• Фосфорными удобрениями (раз в месяц).

3. Лишние стрелки — враги крупного чеснока

Если хотите получить большие головки, стрелки нужно обрывать, пока они молодые. Они отнимают у растения силы, и луковица остаётся маленькой.

4. Полив по расписанию

Чеснок не любит избытка влаги. Перестаньте поливать за 2-3 недели до сбора урожая, иначе головки начнут загнивать.

5. Мульчирование — чеснок любит комфорт

Мульча защищает посадки от пересыхания и сорняков.

Лучшие варианты:

• Опилки
• Солома
• Сухая трава

6. Когда убирать урожай

Если затянуть со сбором, чеснок может начать снова прорастать. Оптимальный момент — когда нижние листья начали желтеть, но верхние ещё зелёные.

7. Хранение — главный секрет зимнего запаса

Чеснок долго хранится, если его хорошо просушить. После сбора разложите его в тени на 7-10 дней. Затем уберите в сухое и тёмное место (температура +2…+5°C).

Как вырастить чеснок, который удивит соседей

Главное — правильная почва, удаление стрелок, своевременный полив и грамотное хранение. Эти простые шаги помогут получить богатый урожай без хлопот!

Уточнения

Чесно́к — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук подсемейства Луковые семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), ранее выделялся в самостоятельное семейство Луковые.