Как сделать магазинные «пластиковые» помидоры вкусными: Пара советов от хозяек
Помидоры, купленные в супермаркете, обычно обладают невыразительным вкусом. Однако существует несколько лайфхаков, способных сделать их намного лучше.
Во-первых, помидоры можно замариновать. Для этого следует смешать оливковое масло, уксус, соль, базилик, орегано и тимьян. Овощи следует нарезать кусочками и оставить в маринаде на несколько часов.
Также можно обжарить помидоры на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, чесноком и зеленью. Это позволит томатам раскрыть свой вкус.
Кроме этого помидоры можно запечь в духовке с оливковым маслом, чесноком, солью и специями на 180 градусах, что тоже положительно скажется на вкусе.
Самым простым способом улучшить вкус магазинных помидор станет использование петрушки, базилика или кинзы в блюдах с ними.