Объёмы переработки планируют увеличить на Череповецком молочном комбинате

Сегодня предприятие производит широкую линейку продукции.

За первое полугодие выработано более 90 тонн сливочного масла, 2170 тонн цельномолочной продукции, около 90 тонн сухого молока. Продукция изготавливается из молока-сырья, закуп которого ведётся только у вологодских хозяйств.

С мая у комбината появился новый инвестор. Он имеет большой опыт работы в молочной продукции. Поддержание конкурентоспособности – это регулярная работа предприятия, связанная с планами по модернизации оборудования и внедрению современных технологий производства.

На комбинате реализуются проекты реконструкции системы мойки,замены оборудования, расширяется цех по изготовлению творога. В планах уже к осени увеличить загрузку мощностей комбината почти в два раза и выйти на объём переработки молока-сырья до 50 тонн в сутки, а к началу 2024 года до 100-150 тонн ежедневной переработки.

«Молочная продукция комбината маркируется знаком «Настоящий Вологодский продукт», она зарекомендовала себя на местном потребительском рынке и знакома жителям других регионов. Ориентацию комбината на местные сырьевые ресурсы, планы на увеличение объемов производства молочной продукции и расширение перечня регионов поставок можно расценивать не только как вклад в продовольственную безопасность региона, но и как работу по продвижению и стимулированию потребления молока в рамках выполнения задач, поставленных Президентом РФ в Доктрине по продовольственной безопасности России», — рассказал заместитель губернатора Михаил Глазков.

Отметим , что при реализации намеченных планов предприятие сможет воспользоваться субсидиями, которые действуют в регионе для переработчиков. По поручению губернатора региона с 2022 года для пищевых предприятий предоставляется мера господдержки. Лимит на 2023 год составляет 20 млн рублей, сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу областного Правительства.

Напомним, к восстановлению фанерного комбината готовятся в Кадуе. Подробности в материале вести35.рф