Рецепт ленивого "Наполеона": всего 3 ингредиента - и вкус детства за 5 минут

Традиционный торт "Наполеон" требует времени, особенно на подготовку теста и коржей. Однако по рецепту от "Лайфхакера" его можно сделать быстрее — без замеса и ожидания, пишет ИА UssurMedia.

Для приготовления понадобятся:

  • слоёное бездрожжевое тесто в пластах (1 кг),
  • сгущёнка (400 г),
  • сливочное масло (150 г).

Шаг 1. Тесто нужно разморозить, разложить на противень с пергаментом и запечь при 180 °C около 15 минут. Затем остудить и разделить на тонкие пластины. Румяную корочку стоит сохранить для украшения.

Шаг 2. Сгущёнку и размягчённое масло взбейте миксером до однородного крема. Им смазывают каждый корж и собирают торт. Сверху и по бокам торт покрывают кремом и посыпают оставшейся крошкой.

Готовый десерт лучше охладить в холодильнике пару часов перед подачей.