Этот горячий напиток на Руси считался лучшим средством от простуды: рецепт настоящего сбитня

Сбитень, традиционный русский напиток, известный с XII века, был не только любимым угощением, но и эффективным средством от простуды. Он готовился из мёда, воды и различных трав. В старину его готовили в самоварах и продавали на ярмарках.Для приготовления сбитня вам понадобятся:

• 2 литра воды
• 200 граммов меда
• 10 граммов имбиря
• 10 граммов корицы
• 10 граммов гвоздики
• 10 граммов мяты

Пошаговый рецепт:

1. Разведите мёд в горячей воде (не выше 40°C) и отставьте в сторону.
2. В другой кастрюле доведите до кипения 200 мл воды с имбирём, корицей, гвоздикой и мятой, варите 15 минут.
3. Смешайте отвар с медом. Сбитень готов!

Этот согревающий напиток не только вкусен, но и полезен благодаря витаминам и минералам, содержащимся в мёде. Наслаждайтесь им в холодные зимние вечера!