В России ожидается рост цен на мороженое. Эксперты связывают предстоящее повышение с удорожанием себестоимости продукта.
— Говоря о ситуации, которая сложилась на данный момент, можно констатировать следующее: в России выросла себестоимость производства мороженого. Причина тому — подорожание сырья, упаковки. Увеличилась и стоимость логистики, — прокомментировал «НовостиВолгограда.ру» Константин Калугин, сооснователь и CEO сервиса мониторинга и анализа цен на продукты «Ценозавр».
С начала года главное летнее лакомство уже подорожало на 3,9%, отмечает Константин. В ближайшие недели скачок может составить еще 5% на классический пломбир, и до 15% — на шоколадный. И это при том, что объем производства продукта из года в год только растет.
— Если стоимость обычного мороженого существенно не изменится, то шоколадное может ощутимо подорожать. Причиной тому — значительный рост стоимости какао-бобов. В целом ситуация для россиян будет достаточно комфортной, мороженое будет доступно, — считает эксперт.
Отметим, что рост цен на мороженое наблюдается не первый год. Наибольший ценовой скачок произошел в 2022 году — тогда продукт подорожал на 25,2%, рассказывает Константин Калугин. Это отчасти было связано с тем, что у отечественных производителей возникли проблемы с доставкой нового и ремонтом ранее приобретённого оборудования. 2023 год оказался более удачным для производителей из-за высокого спроса на фоне температурных рекордов: в результате цены немного откатились назад — примерно на 7%.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» писали, что Волгоград оказался среди лидеров по росту цен на жилье.
