В колонии Забайкалья освоили производство яблочного сока

Как сообщили в пресс-службе ведомства, восстановленный осветленный пастеризованный сок соответствует всем техническим требованиям и государственным общесоюзным стандартам. Производят его на базе исправительного учреждения, где для этого установили специальную ванну пастеризации, стерилизатор, которые позволяют выполнить весь цикл работ качественно и без перебоев.

Осужденный, занятый на этом производственном участке, выполняет контракт на изготовление свыше 14 тысяч литров сока для краевого ведомства. Также обеспечивают потребность внутрисистемных нужд учреждения, но готовы поставлять сок и другим желающим.