Oreo и йогурт: гениальный рецепт домашнего мороженого, который удивит всех

Печенье Oreo — это не просто десерт, а настоящее лакомство, которое идеально дополняет вкус многих любимых сладостей. Оно прекрасно сочетается с чизкейками, помадками, шоколадом, трюфелями, тортами, вафлями, блинами и оладьями. А знаете ли вы, что из него получается восхитительное мороженое? Поэтому, когда наступает сезон этого холодного десерта, мы предлагаем вам приготовить мини-палочки мороженого с Oreo.

Фото: freepik.com is licensed under public domain

Мороженое

Ингредиенты (на 10-12 порций):

• 1 упаковка печенья Oreo (крупно измельчить)
• 2 стакана процеженного йогурта
• 10-12 палочек для мороженого

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте йогурт венчиком до получения воздушной консистенции.
2. Добавьте измельчённое печенье и аккуратно перемешайте ложкой.
3. Разлейте смесь по формочкам для мороженого, вставьте палочки и поместите в морозильную камеру минимум на 4 часа.

Совет: Для более нежной текстуры можно добавить 100 мл сливок. Если хотите сделать мороженое ещё более сладким, влейте 100 мл подслащённого молока, советует bovary.gr.

Уточнения

Моро́женое — пищевой продукт‑десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества.