Что можно отметить в этот день

• Антон Перезимник
• День деда Мороза и Снегурки
• День круассана
• Всемирный день принцессы Анастасии
• День красных стрелочек, показывающих на юг
• Школьный день ненасилия и мира

День круассана

За право называться родиной круассана борются Франция, Польша и Австрия. У каждой их претенденток своя версия происхождения этой сдобной выпечки. Хотя для спора нет никаких оснований – булочка в виде полумесяца присутствует во многих национальных кухнях. У нас она называется рогаликом.

Говорят, что все дело в тесте и что именно у французов родилась идея использовать для круассанов не просто дрожжевое, а слоено-дрожжевое тесто. Именно оно придает им характерный вкус и текстуру. В 70-х годах прошлого века была изобретена технология изготовления замороженных полуфабрикатов круассанов. И теперь французскую выпечку можно купить не только во Франции, но и в любой другой стране.

Круассаны популярны во всем мире. Но только французы могут похвастаться не только традициями выпечки, но и поедания этого нежнейшего лакомства. Завтрак по-французски немыслим без круассана. Настоящие круассаны подают с кофе или горячим шоколадом и едят, макая в напиток. Если вы еще не пробовали такой способ, то можно это сделать 30 января, отметив таким образом праздник – Международный день круассана, объединяющий всех любителей этой изумительной выпечки.