Preis und Features - Vorwerk zeigt den neuen Thermomix – das kann die Küchenmaschine

Vorwerk hat den neuen Thermomix TM7 angekündigt. Die smarten Küchenmaschinen sind ab April 2025 erhältlich und bringen zahlreiche Verbesserungen und neue Funktionen mit. Der TM7 besteht aus recycelten Materialien, ist leiser und bietet ein größeres Display.

Der Thermomix TM7 wird ausschließlich in Schwarz erhältlich sein und erhält ein neues Design, das Fingerabdrücke verhindern soll. Der Mixtopf besteht zu 30 Prozent aus recycelten Materialien, bleibt innen jedoch aus Edelstahl. Eine neue Motor- und Steuereinheit ermöglicht den Zugriff von allen Seiten.

Thermomix TM7: Überarbeitetes Display und leiserer Motor

Ein Highlight ist das überarbeitete 10-Zoll-Touch-Display. Der Thermomix kann nun durch ein kleines Rädchen hinten auf der Arbeitsplatte verschoben werden. Alle Funktionen des TM6 werden übernommen, dazu kommen neue Features wie das Garen mit offenem Deckel auf niedriger Stufe. Die Messer sollen dann automatisch stoppen, sodass keine Verletzungsgefahr bestehe.

Der Varoma-Garaufsatz des TM7 ist um 45 Prozent größer und rechteckiger. Der "Browning Mode" zum Anbraten und Bräunen ist nun kostenfrei nutzbar. Der Motor arbeitet leiser als beim Vorgängermodell TM6, bei Stufe vier beträgt die Lautstärke etwa 50 dB(A).

Zur Reinigung lässt sich das Messer durch einen seitlichen Slider leicht entnehmen. Der Mixtopf ist spülmaschinenfest. Ein neuer Spachtel vereinfacht das Entnehmen der Inhalte. Auf dem Display zeigt ein "Digitaler Zwilling" in Echtzeit die eingefüllte Menge der Zutat an.

TM7 kostet 1549 Euro und kann ab sofort vorbestellt werden

Die Cookidoo-App erhält ein Facelift und wird ab Sommer 2025 die Funktion "Recipe Handover" bieten, sodass Rezepte direkt auf den Thermomix übertragen werden können. Push-Benachrichtigungen informieren, wenn das Gericht fertig ist. Sprachsteuerung und KI-Integration fehlen zunächst, können aber nachgerüstet werden.

Der TM7 wiegt 6.500 Gramm, der Mixtopf 2.100 Gramm und der Varoma-Aufsatz 840 Gramm. Es gibt keine Pläne für einen passenden Thermomix-Friend. Der TM7 ist ab sofort vorbestellbar und kostet 1549 Euro. Kundschaft, die den TM6 nach dem 27. Januar 2025 bestellt hat, kann auf den TM7 upgraden, wenn der Differenzbetrag gezahlt wird. Der Support für den TM6 wird noch zehn Jahre lang fortgesetzt.