Суп из жуков и мухи: россиянка объяснила, от чего многие туристы приходят в ужас в Таиланде

МОСКВА, 27 апреля, ФедералПресс. Российская туристка Саша Коновалова, посетившая Таиланд пять раз, поделилась наблюдениями о местных гастрономических традициях и стандартах гигиены, которые могут вызвать недоумение у иностранцев. В своем блоге она описала особенности, которые редко упоминаются в путеводителях.

«Это довольно противно, если подумать, где они могли посидеть до того, как приземлиться на ваши вафли или манго», – призналась она рассуждая о местных мухах.

По словам Коноваловой, даже в престижных прибрежных ресторанах посетителям приходится мириться с назойливыми насекомыми. На рынках продукты питания часто хранятся без соблюдения температурного режима, а процесс приготовления суши на глазах у покупателей не всегда соответствует санитарным нормам.

Путешественница обратила внимание на многократное использование растительного масла во фритюре, которое со временем приобретает тёмный оттенок. В небольших семейных заведениях посуда, по её наблюдениям, моется в общих емкостях с использованием сомнительных моющих средств.

В перечень самых необычных местных деликатесов вошли утиные клювы, ферментированные яйца и закуски из насекомых. Коновалова отметила, что первоначально испытывала отвращение к таким продуктам, но со временем стала относиться к ним спокойнее.

Блогер также упомянула о характерных особенностях заведений общепита, включая липкие от частого использования меню и кухни, внешний вид которых может шокировать неподготовленных посетителей.

Ранее «ФедералПресс» рассказал о дискриминации в путешествиях для плюс-сайз людей, особенно в Таиланде.

Фото: ФедералПресс / Анна Брачева