Быстрые фрикадельки из индейки и кабачков

1․

Разогрейте духовку до 220 ℃.

2․

Натрите кабачки и выжмите из них как можно больше жидкости. Лук тоже натрите.

3․

Тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме масла.

4․

Сформируйте из фарша фрикадельки диаметром около 4 см.

5․

Разогрейте масло в сковороде на огне выше среднего. Обжаривайте фрикадельки 5–7 минут.

6․

Переложите в форму и отправьте в духовку на 10–15 минут.