Донской Россельхознадзор обнаружил 23 тонны свиных туш, которые перевозились опасным способом

Производитель свинины оформил во ФГИС «Меркурий» транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на охлажденную свинину (в тушах, полутушах и четвертинах) в количестве более 23 тонн, указав в графе упаковка — «крюк».  По мнению специалистов Россельхознадзора это является грубым нарушением, поскольку «не исключает контакт продукции с внешней средой», что, в свою очередь, «может привести к загрязнению продукции в процессе ее транспортировки».