Новый вид лисичек нашли в Челябинской области — можно ли их есть?

Лисичка-альбинос — новый для нацпарка вид. Он отличается почти белым цветом шляпки с желтоватым оттенком.

Грибники бледную лисичку обычно игнорируют из-за внешнего вида, хотя вообще-то она съедобная, как и другие представители семейства лисичковых. Правильно делают: незнакомые грибы собирать не стоит, всегда лучше перестраховаться.

Ранее в нацпарке обнаружили еще один новый вид грибов — микростому вытянутую. Микростому для употребления в пищу не собирают, потому что это очень маленькие грибочки.