Вы наверняка не раз сталкивались с этой ситуацией, когда при покупке бананов уже через пару дней на них появляются темные пятна, а еще через сутки фрукты становятся мягкими и перезревшими.
Оказывается, этот процесс можно замедлить с помощью одного предмета, который есть на каждой кухне. Он не требует никаких финансовых затрат, занимает буквально 30 секунд и при этом действительно работает.
Автор Дзен-канала "1001 идея для дома" (18+) рассказал, что для этого понадобится фольга.
Главная проблема кроется в месте среза или, точнее, в хвостике банана — той самой верхней части, которой он крепился к своей связке. Именно через этот срез фрукт выделяет особый газ — этилен, который способствует процессу созревания. Чем больше его выделяется, тем быстрее банан темнеет и становится мягче.
Вам нужно аккуратно отделить бананы друг от друга и каждый хвостик плотно обернуть небольшим кусочком фольги.
В результате бананы остаются в идеальном, том самом желтом состоянии, которого вы добиваетесь, на несколько дней, а то и на неделю дольше.
