В «Универсаме» на Ленина открыли новый «Рестохолл» из 13 заведений
В Новосибирске на улице Ленина, 10 в помещении легендарного «Универсама» 15 декабря открыли новое гастропространство. Назвали его «Рестохолл». В нём одновременно работают 13 корнеров — заведений, предлагающих еду и напитки. На торжественном открытии площадки выступила популярная российская группа «Запрещённые барабанщики».
В декабре новосибирскому «Универсаму» исполнилось 50 лет. В этот юбилейный год он кардинально сменил формат. Об открытии нового гастрономического проекта в помещении магазина на Ленина, 10 собственники заявили в начале октября, пригласив на площадку ведущие новосибирские заведения общепита. Тогда концепцию назвали гастрохоллом. Позже название изменили на «Рестохолл by Универсам».
Два месяца в помещении шла реконструкция, в итоге были оборудованы места для 13 корнеров. Среди них — пиццерия, три точки с азиатской кухней, бургерная, рёберная, пельменная, Bubble tea bar, крабовая, кофейня и кондитерская. Для гостей предусмотрели два зала на 300 с лишним мест. Торговую зону в «Универсаме» оставили, но её пплоащдь
На торжественном открытии нового гастропространства 15 декабря выступила популярная российская группа «Запрещённые барабанщики».
Создатели называют проект первым в Сибири креативным гастрономическим кластером, обещая посетителям не только еду и напитки, но и развлечения, а также пространство для креативного предпринимательства.
Так, в конце декабря на площадке Рестохолла пройдёт новогодний креафест — фестиваль креативной и подарочной продукции от предпринимателей Сибири. Вход на него свободный.
До конца новогодних каникул гостей будут принимать каждый день с 10:00 до 24:00, а в пятницу и субботу — до 2:00. В субботу, 16 декабря, с 17:00 выступят новосибирские музыкальные коллективы «Nucklear Losь» и «Маркелловы голоса», а также DJ SMUW.
31 декабря пространство работает до 18:00, а 1 января — с 16:00, далее до 9 января — с 10:00 до 24:00, до 02:00 — по пятницам и субботам.
#Потребительский рынок #Бизнес #Амбиции #Сделано в Новосибирске