Волгоградцам перечислили полезные свойства арбуза

Так, арбуз положительно влияет на функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем. В его составе есть витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы, железо, магний, растительная клетчатка, сообщили в надзорном ведомстве.

Плод обладает мочегонным и желчегонным действием. Пектин и клетчатка, содержащиеся в нем, улучшают моторику кишечника.

Кроме того, полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры. Ягоду можно употреблять даже после хирургических операций в период выздоровления.

Благодаря тому, что арбуз на 90% состоит из воды, он отлично утоляет жажду.

Разрешено употреблять ягоду тем, кто сидит на диете – в 100 г мякоти содержится всего 30 ккал.