Как сделать идеальный смузи
Когда нам хочется лёгкого и питательного завтрака, а готовить совсем нет сил, то идеальным вариантом становится смузи, ведь полезный напиток готовится всего за несколько минут. Если вы хотите научиться делать смузи правильно, то это руководство для вас.
Выберите фрукты
Подойдёт любое сочетание фруктов. Приготовьте тропический смузи из ананаса, манго и банана или добавьте чернику и персик, чтобы немного разнообразить напиток. Для смузи лучше всего подходят замороженные фрукты, они дают густоту и холод, что особенно актуально в жару. Если у вас нет замороженных фруктов, заморозьте свежие фрукты на 30 минут, прежде чем использовать их для смузи.
Добавьте основу
Чаще всего используют несладкий греческий йогурт, но арахисовое, миндальное масло или ванильный йогурт — тоже отличные варианты.
Выберите жидкость
Миндальное молоко придаст ореховую нотку напитку, а кокосовое хорошо сочетается с тропическим смузи и придаёт более насыщенный сливочный вкус. Коровье молоко или фруктовый сок также хорошо подойдут. Независимо от вашего выбора для смузи необходимо 1,5 стакана жидкости.
Также добавьте немного шпината или капусты для полезности, а также семена льна как источник жирных кислот Омега-3.
Идеальные добавки:
- свежая мята,
- экстракт ванили,
- корица или мёд.