Казан кабаб с окорочкой🥰

Ингредиенты:
2 кг окорочка
2 кг картошки
1 л растительного масла
сушёный базилик
кориандр
зира
молотый перец
соль по вкусу
вода 250 мл

Для маринада:
соевый соус
паприка
молотый черный перец
или приправа для курицы
кориандр

Приготовление на видео!