Желе из клубники с желатином — интересный десерт

Вкуснейший десерт из замороженной клубники: удивите близких интересной вкуснятиной
0:50

Если у вас в морозильной камере много замороженной клубники, это блюдо — отличный способ съесть ягоды.

Ингредиенты:

  • 200 г замороженной клубники,
  • 80 г сахара,
  • 15 г желатина,
  • 400 мл воды, 1 щепотка лимонной кислоты.

Приготовление:

1. Клубнику залейте водой и доведите жидкость до кипения. Процедите.

2. В жидкость добавьте сахар с желатином. После размешивания положите лимонную кислоту.

3. Ягоды разложите по формочкам и залейте отваром с желатином. Подождите до остывания желе до комнатной температуры и уберите в холодильник на 3-4 часа.

При подаче можете украсить блюдо по своему усмотрению, пишет Telegram-канал "Вкуснее, чем у тёщи. Рецепты на каждый день".