Рецепт новогоднего салата, который всегда съедают первым

Этот новогодний салат вы должны обязательно попробовать! 

Фото: Пресс-служба правительства Израиля by MOSHE MILNER, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

Гранаты

Ингредиенты: 400 г варёно-копчёной куриной грудки, 100 г сыра Гауда, 4 крупных шампиньонами, половина граната, 100 г грецких орехов, столовая ложка майонеза.

Приготовление: 

1. Шампиньоны почистить, порезать на слайсы и обжарить в небольшом количестве масла.
2. Грудку разделить на волокна.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Орехи порубить ножом и обжарить.
5. Гранат очистить и достать зёрна.
6. Всё смешать в чашке, перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Уточнения

Оре́х гре́цкий (лат. Júglans régia) — вид деревьев рода Орех семейства Ореховые (Juglandaceae). Известная издревле ценная плодовая культура.

Га́уда (нидерл  Goudse kaas или чаще Gouda) — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность — в пределах 48—51 %. Имеют форму круга среднего размера.